Akşam yemeklerinin kurtarıcı lezzeti tavuğa; sebze ve krema kattık, porsiyonluk kaplarda hazırlayıp, milföy hamuru ile kapladık.
Adeta sürpriz yemek görüntüsüne bürünen bu eşsiz lezzeti ister misafirlerinize ister ev halkına yapın tam puan alacaksınız.
Et ve tavuk yemekleri tariflerine ekleyeceğiniz bu özel lezzetin malzeme listesine gelin birlikte bakalım…
Kremalı Sebzeli Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 paket krema
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber-pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 4 adet milföy hamuru
- 1/2 su bardağı kaşar rendesi
Hazırlanışı: Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp, tereyağı ile soteliyoruz. Kabak, havuç ve patatesi de yine küp şeklinde doğrayarak kavrulan tavukların üzerine ekliyoruz. Ezilmiş sarımsak, tuz ve baharatları ekleyip, son olarak kremayı koyduktan sonra bir taşım kaynatıyoruz. Porsiyonluk fırın kaplarına paylaştırıp, üzerini milföy hamuru ile kaplıyoruz. 190 derecede 45 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından almadan 4-5 dakika kadar önce üzerine kaşar rendesini serpiyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.
Afiyetler olsun.
Yorumlar