İstanbul’un en huzurlu semtlerinden Üsküdar’da bir süredir uğramayı en sevdiğimiz mekanın Sahibü’l Çay Asaf Osman Efendi olduğunu fark ettik…
4-5 masanın anca sığdığı, dükkanın önüne 2 küçük masanın daha eklendiği küçük ama sıcacık mekan her seferinde kendisine daha da bağladı. Önünden geçerken fark edeceksiniz ki sanki Kız Kulesi daha var olmadan önce orada burası varmışcasına bir his veriyor. Klasik Türk Musikisinin tınıları ise makanın içine girer girmez ruhunuzun en ince yerine dokunuyor. Bolca kitabın da mekan içinde yer alması oturup çay içmek için çokça yeterli sebepler arasında…
Gelelim Sahibü’l Çay Asaf Osman Efendi‘nin sunumlarına… Övgülere mazhar olduğu birçok konu gibi nev-i şahsına münhasır bir sunumla karşılaşmak çok da şaşırtıcı bir durum değildi. Öyle de oldu. Sipariş verdiğiniz bir bardak çayla bile Madlen kurabiyesi, bir adet kitap ayracı (sipariş ettiğiniz çayla ilgili açıklamaya sahip bir hediye olarak düşünülmüş) ve bir adet kum saati (çayınızın demlenme süresini göstermesi için) geliyor. Daha gitmeden inceliklerin ve huzurun diyarını olduğunu hissettiniz değil mi?
- Sahibü’l Çay Asaf Osman Efendi
- Adres: Mimar Sinan Mah. İmam Nasır Sok. No 2/B, Üsküdar, İstanbul
- Telefon: 0216 334 70 70
Yorumlar