Ramazan ayı boyunca her güne özel iftar menüleri yıllarca sürecek bir YeşilTopuklar.com klasiği olarak sizlerle buluşmaya devam ediyor. Ramazanın 22. gününde menümüz yine birbirinden güzel lezzetlerle dolu.
Bugün iftar menümüze nane-limonun ferahlık kattığı nefis elma şerbeti ekledik. Susuzluğa iyi gelecek bu ferah içecek tarifinden hemen önce menümüzü sayalım.
İşte 2017 Ramazan’ın 22. gün iftar menüsü…
- Başlangıç: Hurma – İftariyelik
- Çorba: Kremalı tavuk suyu çorba
- Ana Yemek Ekmek çanağında tas kebabı
- Tatlı: Çikolata soslu havuç topları
Rengi, kokusu ve lezzetiyle iftar sofralarından eksik etmek istemeyeceğiniz kolay bir şerbet tarifi daha veriyoruz. Elma, limon ve nane üçlüsünün bir araya gelmesiyle ortaya çıkan mükemmel tat sizinde hoşunuza gidecek mi bakalım?
Nane-Limonlu Elma Şerbeti Tarifi
Malzemeler:
- 3-4 elma
- 3 litre su
- 1 su bardağı şeker
- 3 limon
Servis için:
- 4-5 dal taze nane
- 1 elma
- 200 g yaban mersini
Hazırlanışı: Güzelce yıkanmış elmaları kabukları ile birlikte 3 litre suda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Kaynarken şeker ilave edip eriyene kadar ocakta tutuyoruz. Daha sonra soğuması için bir kenara alıyoruz.
Soğuyan elma suyuna limonun suyunu ilave edip, karıştırarak buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuk olarak bardaklara paylaştırıp, arzuya göre dondurulmuş yaban mersini, elma dilimi ve nane yapraklarıyla servis ediyoruz.
Afiyetler olsun…
Yorumlar