Tatlı krizi tutunca bir çikolata ile geçiştirmek istemeyenler, şöyle kallavi bir tatlı olsa ama çabucak yapılsa da hemen yesek diyenler tam size göre bir tarifle geldik. İster tek başınıza ister arkadaşınızla birlikte mutfağa girin, hazırlaması ve pişme süresi dahil 5 dakika sonra ılık kıvamıyla soğuyan havalara inat içinizi ısıtacak aynı zamanda tatlı krizinizi de bastıracak bir kup dolusu brownie ile çıkın. Nasıl mı? İşte en hızlısından brownie kek tarifi için malzeme listesi…
Hızlı Brownie Kek Tarifi
Malzemeler:
- 6 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 3-4 ceviz/badem/fındık
Hazırlanışı: Un, kakao, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu kuru haldeyken karıştırıp, üzerine sıvı yağı ve sütü yavaş yavaş dökerek kek hamuru kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. 2 ya da 3 kupaya paylaştırıp, üzerine isteğe bağlı damla çikolata ya da fındık, ceviz gibi kuru yemişleri serpiştirerek mikrodalga fırının en yüksek ayarında 1 – 2 dakika pişiriyoruz. Hızlı brownie kek hazır, ister sıcakken üzerine bir top dondurmayla ister ılık servis ediyoruz.
Afiyetler olsun…
Yorumlar