Yeme içme kültürünün yeni adresi olarak hem mideye hem de göze hitap eden Türkiye’nin ilk Gastronomi Sokağı lezzet yolculuğuna başladı.
Tarihi nalbur ve hırdavatçıların olduğu Uncular Caddesi’ni Gastronomi Sokağı’na dönüştüren Üsküdar Belediyesi lezzet aşıklarını, gastronomi tutkunlarını ve kariyer yaşamını gastronomi odağında şekillendirmek isteyen herkesi buraya bekliyor.
Yemek kültürü sadece mutfakla, yemekle, alakalı bir mesele değil. Antropolojisiyle, kültürüyle, tarihiyle, medeniyetiyle, coğrafyasıyla tam bir mozaik, tam bir kültür, tam bir zenginlik… Bu kültürü yaşatmak amacıyla açılan Gastronomi sokağı; Türk mutfak zenginliğini hem gelecek kuşaklara tanıtmayı hem de yerli ve yabancı turistlerle buluşturmayı hedefliyor.
Anadolu ve Avrupa Yakası’nın en önemli geçiş merkezi olan Üsküdar’da herkesin damak zevki ve bütçesine göre her türlü lezzeti bulabildiği Gastronomi Sokağı, saat 9.00 ile 00.00 arasında trafiğe kapalı şekilde ziyaretçilerini ağırlıyor.
Yorumlar