Ramazan ayının artık son günlerine yaklaşıyoruz ama tekrar kavuşmak umudu ve heyecanıyla 2023 yılı için az, öz ve lezzetli iftar menüleri hazırlamaya devam ediyoruz. 11 Ayın Sultanına yakışır menüde bugün tarifini vereceğimiz lezzet kupta tiramisu…
2023 Ramazan 22. Gün İftar Menüsü
- Başlangıç: Hurma
- Çorba: Kıymalı Şehriye Çorbası
- Ana Yemek: Kabak Lazanya
- Tatlı: Kupta Tiramisu
Daha önce verdiğimiz tariflerden seçtiğimiz günün menüsünde kıymalı şehriye çorbası ve kabak lazanya var. Şık sunumu, nefis kremasıyla harika bir tatlı tarifi veriyoruz. Bugün de iftara ne yapsam sorusunun cevabı hazır. O zaman kupta tiramisu için malzeme listesi gelsin…
Kupta Tiramisu Tarifi
Malzemeler:
- 20 adet kedi dili bisküvi
- 1 büyük kupa granül kahve
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 5 kaşık un
- 250 gr labne peyniri
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
Sütü, şekeri, yumurta sarısını ve unu soğukken güzelce çırptıktan sonra karıştırarak pişirin. Kıvam alınca ocaktan alıp 15-20 dakika soğumasını bekleyin. Daha sonra labne peynirini ekleyip mikserle çırpın. Servis edeceğiniz kuplara granül kahveye batırılmış kedi dili bisküvilerini ve kremayı paylaştırın. Soğuması için dolaba koyup üzerine kakao eleyerek servis edin.
Yorumlar