Ağzınızı Tatlandıracak Lezzetler

Bu tatlılar çay saatlerinizin bir numaralı lezzeti olacak…

Göz alıcı renkleri ve nefis aromalarıyla harika meyveler kıtır bir hamur ve kremayla biraraya gelince ortaya harika tatlar çıkıyor.

Frambuazlı milföy kalpler malzemeleri: 8 milföy hamuru, 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı süt, 200 gr frambuaz, Nane yaprakları

Frambuazlı milföy kalpler hazırlanışı: Milföy hamurlarını kalp şeklindeki kalıpla kesin. Kalplerin dört tanesini tam ortadan, küçük bir kalp kalıpla kesin. Küçük kalpleri ayırın. Bütün kalp ve ortası kesik kalbi üst üste yerleştirin. önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Bir kapta kremşantiyle sütü mikserle iyice çırpın. Krem şantiyi krema sıkma torbasına alarak, fırından aldığınız kalplerin ortasına sıkın. En üste frambuazları yerleştirin. Nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
Frambuazlı milföy kalpler artık hazır, afiyet olsun.

Hindistan cevizi dolgulu kurabiye malzemeleri: 1 paket bitter çikolatalı puding, 250 gr margarin, 3 yemek kaşığı pudra şeker, 1.5 su bardağı fındık aromalı kek unu, 2 su bardağı un, 1 su bardağı hindistan cevizi, Renkli süsleme şekerleri

Hindistan cevizi dolgulu kurabiye hazırlanışı: Margarin, toz puding, şeker, unun yarısı ve fındıklı unu geniş bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. Kalan unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç folyoya sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Ortasını çukurlaştırarak 2 çay kaşığı kadar hindistan cevizi doldurun. Ağız kısmını büzerek kapatın ve yuvarlayın. üst kısmını renkli süsleme şekerlerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye 2-3 cm aralıklarla dizin.
Kurabiyeleri 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Hindistan cevizi dolgulu kurabiye artık hazır, afiyet olsun.

Çilekli parfe malzemeleri: 200 gr çilek, 2 paket krem şanti, 1.5 çay bardağı süt, 3 yumurta, 5 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için, 150 gr çilek, 2 yemek kaşığı eritilmiş beyaz çikolata

Çilekli parfe hazırlanışı: Hafif tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Çilekleri yıkayıp mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpın ve buzdolabında bekletin.
Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Bunu kremşantiye ekleyip tekrar çırpın. Son olarak çilek püresini karışıma ekleyip karıştırın ve silikon bir kalıba aktarın. Derin dondurucuya alarak 1 gece bekletin. Üzerini çilekleri dizin ve eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyin. Servis yapın.
Çilekli parfe artık hazır, afiyet olsun.