Ramazan Pidesi İle Nefis Bir Tarif
YeşilTopuklar.com olarak her gün için Ramazan’a özel tarifler sunuyor olacağız. İşte ilk sahur için hazırladığımız hem doyurucu hem de lezzetli nefis bir tarif. Meşhur Ramazanın pidesi(Ramazan Pidesi tarifimiz için tıklayın.) ile yapacağınız bu lezzeti sahurda ailecek keyifle yiyeceğinize eminiz.
Özellikle Ramazan’ın ilerleyen günlerinde bayatlayan pideleri değerlendirmek için bir tarif arayanlara özel bir tat, nefis bir lezzet…
Tavuklu pide malzemeleri: 1 adet Ramazan pidesi, 1/2 kg tavuk göğsü, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 4 adet yeşil soğan, kişniş, karabiber, tuz
Tavuklu pide hazırlanışı: Pideyi ortadan ikiye bölün. Önceden ısıtılmış fırında 2-3 dakika kadar bekletip, çıkarın.
Bir tavaya zeytinyağını koyun. Küp doğranmış tavuk etlerini kızarıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin. Sarımsağı ezip içine atın. 1-2 dakika daha kavurup altını kapatın.
İkiye bölünen pidelerin üzerine tavuklu harcı paylaştırın. Kaşar peyniri rendesi döküp fırına verin. Kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkınca yeşil soğan ve kişniş dökerek servis yapın. Tavuklu pide artık hazır afiyet olsun.
Ramazan’a özel tüm tariflerimiz için tıklayın.
Yorumlar