Hem muzlu hem de muz kurabiye tarifi…
Cenab-ı Allah’ın her birini ayrı tat ve vitamin değerine sahip olarak yarattığı meyveleri şekil olarak taklit etmeye devam ediyoruz. Daha önce meyve görünümlü kurabiye tarifleri adı altında şeftali, kiraz, çilek gibi meyvelerle neredeyse tıpa tıp aynı şekillerde yapılan kurabiye tariflerini vermiştik. Şimdi sıra muz kurabiyede
Yarıyıl tatili sebebiyle evde olan çocuklarınızla eğlenerek yapabileceğiniz muz kurabiye tarifi YeşilTopuklar.com’da…
Muz kurabiye malzemeleri: 200 gr tereyağı, 1/2 su bardağı pudra şeker, 4 su bardağı un
İçi için: 1/2 su bardağı krema, 1/2 çay bardağı toz şeker, 2 muz, 1 paket vanilya
Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı kakao
Muz kurabiye hazırlanışı: Oda ısısında yumuşamış tereyağı, pudra şekeri ve unu karıştırma kabına alıp yoğurun. İçi in muzu ezin. Krema, şeker ve vanilya ile karıştırın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde açın. Arasına muzlu iç harçtan koyup resimde ki gibi muz şeklinde olacak şekilde sarın. Muz kurabiyelerin alt kısmını kakaoya batırıp yumurta sarısı sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Fotoğraflar: Tortelina<
Yorumlar