Kalp şekli sevginin ifade biçimidir bir bakıma. Eşinize, çocuğunuza, kardeşlerinize ya da arkadaşlarınıza, sevdiğinizi belli etmek için bazen kalp şeklinde lezzetler hazırlamaz mısınız?
Bugün biz de öyle yaptık. Herkesin severek yediği kurabiyelere kalp şekli verdik. Daha da sevgiyle yensin diye…
Gelin birlikte sevgi dolu kalp kurabiyelerin nasıl yapıldığına bakalım…
Kalp Kurabiyeler
Malzemeler:
- 250 gr margarin
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Üzeri için
- Pudra şekeri
Hazırlanışı: Oda ısısında erimiş margarin, yumurta ve pudra şekerini elimizle yoğuruyoruz. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip kurabiye hamuru haline getiriyoruz. Hamuru buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirip merdane ile açıyoruz. Kalp şeklinde kurabiye kalıbıyla keserek fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 200 derece fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
Afiyetler olsun…
Yorumlar