Kış hastalıklarından muzdarip olanlar, bağışıklık sistemini güçlendirici formül arayanlar, uyku problemi çekenler, fazla kilolarını bir türlü kurtulamayanlar, sivilceleri nasıl yok ederim diye uğraşanlar ve bunların dışında da bir çok sorun yaşayanlar için altın değerinde bir önerimiz var. Adını da rengini de altından alan ve bir çok derde deva olan  altın sütten bahsediyoruz. Peki nedir bu altın süt? Faydaları nelerdir ve evde nasıl hazırlanır? İşte bu soruların cevapları ve mucize içecek altı süt tarifi…

Altın Süt Nedir?

Altın süt, son dönemlerde adını oldukça duyduğumuz bir besin. Ana maddesi zerdeçal olan altın süt, canlı bir sarı renge sahip olan bu içeceğin faydaları da saymakla bitmiyor. Altın süt, zerdeçalın yanı sıra süt, karabiber, tarçın, zencefil gibi birbirinden sağlıklı besinlerin bir araya gelmesi ile ilde ediliyor.

Faydaları Neler?

• Solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olur. Ayrıca boğaz ağrısını yatıştırır.
• Bağışıklığı artırır ve olası alerjilerin önlenmesine yardımcı olur.
• Bu karışımın içine bir tutam Hindistan cevizi yağı eklerseniz harika bir yatıştırıcı etkisi oluşturur, rahat bir uykuya zemin hazırlar.
• Metabolizmayı hızlandırır, sindirimi düzenler.
• Yağ yakımını hızlandırır. Altın süt aynı zamanda tok tutma özelliği ile kilo vermeye de yardımcı olur.
• Gaz, şişkinlik, hazımsızlık gibi mide sorunlarınızın çözümüne destek olur.
• İçerisindeki kurkumin sayesinde hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur, vücudu temizler.
• Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlarken cildi de güzelleştirir.
• Sivilce oluşumuna engel olurken var olanları da iyileştirir.
• Kadınların regl sancılarını yatıştırır.
• Karaciğer yağlanmasına engel olur.
• Doğal bir ağrı kesici özelliği görür.
• Kanda bulunan insülini dengeler.
• Beyin fonksiyonlarını güçlendirir

Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı zerdeçal
• 2 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 vanilya çubuğu

Hazırlanışı: Sütü –Hindistan cevizi sütü ya da badem sütü de olabilir– cezveye alıp, kısık ateşte ısıtıyoruz. İçine toz halinde ki tarçın, zerdeçal, zencefil ve karabiberi ekleyip, kaynayana kadar güzelce karıştırıyoruz. Tüm malzemeler birlikte kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp, vanilya çubuğu ya da baldan istediğinizi ilave ederek sıcak olarak tüketiyoruz.

Afiyet şifa olsun…