“Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem, ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.” diye boşuna dememiş Cemal Süreya. Kahvaltı herkes için hep en önemli öğün aslında. Güne doyurucu, güzel bir kahvaltıyla başlamak geri kalan zamanın da en az o kadar iyi geçeceğine bir işarettir. Sizin de gününüz güzel başlasın istedik ve İstanbul Anadolu yakasının en trend kahvaltı mekanları olduğunu düşündüğümüz yerleri bu yazıda derledik. İşte tadına doyulmaz lezzetleriyle hafta sonu kahvaltı keyfinizi daha da arttıracak 10 mekan…
1- Botanik Kahvaltı
Beykoz Çavuşbaşı’nda botanik bahçe içerisinde konumlandırılan yerelin ve doğalın izinde bir kahvaltıcı… Haftanın her günü birbirinden güzel lezzetlerin bir araya geldiği sofrada enfes bir kahvaltı sizleri bekliyor. Özellikle saç tavada gelen yumurta, sucuk ve hellim üçlüsü ile sıcak olarak servis edilen pişi ve patates kızartması kahvaltının öne çıkan lezzetleri. Menüye eklemek isterseniz eğer menemen, mıhlama seçenekleri de yer alıyor. Sadece bir kahvaltı mekanı olmaktan öteye geçip, ızgara servisinin de başladığı Botanik Kahvaltı’da bütün gün yemyeşil doğada, kuş sesleri içinde sevdiklerinizle beraber olmanın tadını çıkarın.
Botanik Kahvaltı Beykoz
Adres: Baklacı Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: 31, Çavuşbaşı/Beykoz
Telefon: 0507 459 49 66
2- Tarihi Kuzguncuk Fırını
1929 yılından bu yana İstanbul sakinlerinin gözdesi olan Tarihi Kuzguncuk Fırını, şehrin en köklü ve popüler mekanlarından biri. Kuzguncuk’tan sonra Suadiye ve Üsküdar Nev Çarşı’da açılan şubeleriyle İstanbul Anadolu yakasının 3 farklı konumunda misafirlerini ağırlıyor. Yakın zamanda Bebek’te açılan şubesiyle artık Avrupa yakasının da hizmetinde olan mekanda serpme kahvaltı servisi yapılıyor. Ayrıca, mekanın tatlı ve tuzlu lezzet seçenekleri de her damak zevkine rahatlıkla hitap edebilecek ölçüde çeşitli. Tatlılardan dondurmalara, ekmek çeşitlerinden krakerlere kadar sayısız farklı lezzet; günlük ve taptaze olarak sunuluyor. Ziyaret etmeyi tercih ettiğiniz şubeye bağlı olarak, bu lezzetleri tadarken Boğaz’ın ya da ormanın nefes kesen manzarasını da keyfini sürün.
Tarihi Kuzguncuk Fırını – Kuzguncuk
Adres: Kuzguncuk mah, İcadiye Cd. no:24/a, 34674 Üsküdar
Kuzguncuk Telefon: (0216) 310 52 01Tarihi Kuzguncuk Fırını – Suadiye
Adres: Bağdat Caddesi No:486 Kadıköy / İstanbul, 34744 Kadıköy
Suadiye Telefon: (0531) 347 20 30Tarihi Kuzguncuk Fırını – Üsküdar
Adres:Mimar Sinan Mh. Çavuşdere Cd. No:41E Üsküdar Nev Çarşı Teras Katı
Üsküdar Nev Çarşı Telefon: (0216) 321 32 32
3 – Galette Kuzguncuk
Mutfak Sanatları Akademisinden pastacılık ve ekmekçilik eğitimi olan Gamze Hanım’ın kurduğu ve işlettiği Galette Kuzguncuk, modern ama semtin tarihi dokusuyla uyumlu konseptiyle kahvaltıdan akşam yemeğine kadar sizleri müdavimi yapmaya niyetli. Günün en güzel öğünü için özenle hazırlanmış kahvaltı tabağı önce göze lezzetiyle de damağınıza imza atacak nitelikte. Mekanın diğer bir güzel yanı da şekersiz, glutensiz, sağlıklı ve vegan tarifleri de en lezzetli haliyle sunuyor olması.
Galette Kuzguncuk
Adres: Kuzguncuk Mahallesi, İcadiye Caddesi, No:45/B Üsküdar/İstanbul
Telefon: (0216) 334 03 94
4- Kameriye Çay Bahçesi
Hem kafe hem de çay bahçesi menüsüyle misafirlerini ağırlayan Kameriye’de, günün her öğünü için seçenek bulunabiliyor ama mekanın serpme kahvaltısı çok seviliyor. Sabah 07.00’de başlayıp gece 24.00’e kadar açık olan Kameriye Çay Bahçesi’nde istediğiniz saatte kahvaltı servisi de mevcut. En güzel yanlarından biri de kahvaltınızı adeta tünel olmuş ağaçların gölgesinde yapmanız.
Kameriye Feneryolu
Adres: Feneryolu, Mazhar Osman Sk. No:26, 34724 Kadıköy
Telefon: 0216 346 03 06
5- Kandilli Pastanesi
Boğaz’ın en nadide semtlerinden olan Kandilli’de, nostaljik esintiler eşliğinde tarih, estetik ve lezzetin buluşma merkezi olan Kandilli Pastanesi güne keyifli bir başlangıç yapmak isteyenler için 14:00’e kadar Royal Breakfast ile zengin ve lezzetli bir kahvaltı sunuyor. Türkiye’nin değerli şefleri tarafından hazırlanan birbirinden lezzetli ürünleri Christofle servisler ve Hermes tabaklarda özel ve şık bir sunum ile servis eden pastane sıcak, samimi, şık ve butik bir buluşma mekanı olarak öne çıkıyor.
Kandilli Pastanesi
Adres: Kandilli, Kandilli İskele Cd. No:28, 34684 Üsküdar/İstanbul
Telefon: 0 216 322 22 22
6- Cafe Kandilli
Misafirperver bir anne kızın zarafet ve özenle dekore ettikleri butik bir cafede babaannelerinin yaptığı reçeller ve ev yapımı sucuklar eşliğinde kendinizi özel hissedeceğiniz nefis bir kahvaltı fikrine ne dersiniz? Cafe Kandilli’yi özel kılan ise, yaratıcılığı ince detaylarla birleştirip, kişiye özel tatlar sunabilmesi olsa gerek. Sunumuyla göz dolduran lezzeti ile damak çatlatan kahvaltı sofralarında sevdiklerinizle huzurlu kahvaltının tadına varın.
Cafe Kandilli
Adres: İskele cad. No: 3/1 Kandilli İstanbul
Telefon: (0216) 308 82 82
7- Lil Bake – Moda
Lezzetli mutfağı ve özel tarifleri ile Lil’ Bake, Moda’da eşsiz bir kafe deneyimi sunuyor. Sade ve dingin bir tasarım kurgusuna sahip olan mekan ilk olarak atmosferiyle büyülüyor. Kahvaltı öğünü için birçok seçeneği barındıran mekanda kruvasanlar başı çekiyor. İster kruvasanın da içinde bulunduğu bir kahvaltı tabağı isterseniz bu lezzetle hazırlanan nefis sandviçler ile güne keyifli bir başlangıç yapın. Bademli, tatlı, tuzlu, elmalı her damak zevkine uygun bir kruvasan seçeneği mutlaka bulunuyor. Geleneksel lezzetlerden menemen ve omlet, dünya mutfağından Scrambled Eggs ve Egg Benedict gibi bir çok seçenekle birlikte bazı kahvaltı tabaklarında, sıra dışı ve farklı lezzetler denemek isteyenler için de oldukça cazip alternatifler de var.
Lil Bake – Moda
Adres: Caferağa Mah. Bademalti Sok. No:32, Moda Kadıköy
Telefon: 0216 803 64 39
8- Çeşme Bazlama Kahvaltı
Nişantaşı’nda ki 3 şubesinden sonra Şaşkınbakkal’da da açılan Çeşme Bazlama Kahvaltı, Anadolu yakasında da hizmet veriyor. Bağdat Caddesinin en işlek sokağında, şehirden uzak bir köşkte Alaçatı’nın serpme kahvaltısını özleyenler için keyifli bir güne başlangıç durağı olmaya devam ediyor. Çeşme’nin en güzel tatlarını bir araya getiren mekan, birbirinden lezzetli bazlamaları, çeşit çeşit peynirleri, kurucusu Nurten Annenin meşhur el yapımı reçelleri ve pişileri ile güne tatlı bir başlangıç yapmak isteyenleri, haftanın her günü saat 09.00 ve 17.00 arasında Şaşkınbakkal’daki yeni adresine davet ediyor.
Çeşme Bazlama Kahvaltı Şaşkınbakkal
Adres: Suadiye Noter Sk. No:23 Kadıköy
Tel: 0216 599 06 91
9- Flan Bakery
Kruvasan severlerin mutlaka uğraması gereken yerlerden bir diğeri de Flan Bakery. İstanbul Anadolu yakasında iki şubesiyle hizmet veren mekanda ekmek üstü lezzetlerin, bowl’ların ve nefis kahvelerin olduğu Flan’de hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar kendinizi şımartın.
Flan Bakery Caddebostan
Adres:Caddebostan Mahallesi, Prof. Dr.Hulusi Behçet Cd. Arzu Apt, D:No:28/B, Kadıköy
Telefon: 0532 235 55 82Flan Bakery Suadiye
Adres: Suadiye Yazanlar sokak No:7 D:1 Kadıköy
Telefon: 0530 768 83 50
10- Naan Bakeshop
Mekanın girişinde kendi ürettikleri ekşi mayalı taptaze ekmeklerle dolu bir setle karşılaştığınız an fırına girdiğinizi düşünebilirsiniz. Ama bu mekan her ne kadar buram buram ekmek koksa da bir fırından fazlası. Yolunuz Kadıköy’e düşerse ilk işiniz Naan’da bir Moda kahvaltısı yapmak olsun. İki kişilik kahvaltı servisinin yanında artizan ekmek sepeti geliyor. Tezgahta görülen, taze ekmek ve yöresel ürünlerle yapılan sandviçler ilk anda iştahınızı arttırıyor. Kahvaltılık deyince aklımıza gelebilecek her şey burada var olduğu gibi, her yerde bulunan serpme kahvaltılardan çok farklı seçenekler de mevcut. Naan aynı zamanda ekmek alternatiflerinin yanı sıra bir o kadar lezzetli kişler, börekitaslar, kurabiyeler, öğlen açık büfe fırından çıkma yemekler, veganlara özel alternatifler, salatalar da bulabileceğiniz bir adres.
Naan Bakeshop Moda
Adres: Caferağa Mah. Moda Cad. No:113 Kadıköy
Telefon: 0850 221 7099
Yorumlar