Ispanaklı Toplar
Çocuklara sebze yedirmek bazen o kadar zor olur ki anneler ne yapacaklarını şaşırırlar. İşte böyle durumlar için farklı, lezzetli, ıspanaklı bir tarif. Üstelik bayat ekmekleri de değerlendirmenin de güzel bir yolu.
Ispanak topları malzemeler: 2 bağ ıspanak, 2-3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek, 1 soğan, 3 yumurta, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber
Ispanak topları hazırlanışı: Ispanağı yıkadıktan sonra sıcak suda haşlayıp süzün. Geniş bir kasede eritilmiş tereyağı ve yumurtayı çırpın. Ispanakların elinizle fazla suyunu sıkıp kaseye alın. Ufalanmış ekmek kırıntılarını, peynir, sarımsak, tuz ve baharatları ilave edin. Karışımdan küçük toplar yaparak fırın tepsisine yerleştirin.180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Ispanak topları artık hazır afiyet olsun.
Fotoğraflar: Thekitchenismyplayground.com
Merhaba bu tarifi çoktan pinteresten almıştım tam anlamamıştım resmını bile aynı kullanmıssınız başarılı tebrikler