Nefis tadı ve mis kokusuyla yazın en sevilen meyvelerinden çilek ile sıcaklar kendini hissettirmeye başlamışken tatlı bir serinlik için dondurma yapmaya ne dersiniz? Çocuklarınız ile birlikte kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tarifin yapımı çok kolay lezzeti ise bambaşka! Damak çatlatan, içinizi ferahlatan çilekli dondurma ile günün her anını tatlandırın. Ev yapımı dondurma da 4 defa olmak üzere 2 saatte bir dondurucudan çıkarıp karıştırmak en önemli püf noktası. Böylece hem hızlı hem de eşit bir şekilde donacak ve istediğiniz mükemmele lezzete ulaşacaksınız. O zaman gelsin mi çilekli dondurma için malzemeler…
Çilekli Dondurma Tarifi
Malzemeler:
- 1 büyük kase dondurulmuş çilek
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket süt kreması
- 1 su bardağı yoğurt
Yapılışı:
Çilekler hafif yumuşadıktan sonra mutfak robotuna alıp, üzerine şekeri ekleyerek iyice çekin. Süt kreması ve yoğurdu ilave edip, karıştırmaya devam edin. İyice karıştığında yayvan bir kaba aktarıp, dondurucuya kaldırın. Her tarafının eşit bir biçimde donması için 2 saatte bir karıştırarak en az 6-8 saat dondurun. Dondurmayı dondurucudan çıkardıktan 5 dakika sonra kolayca keserek servis edin.
Afiyet olsun…
Yorumlar