Nefis Pankek Tarifi
Pankek‘e kim hayır diyebilir ki… Özellikle bol çikolata ve meyve ile lezzetine lezzet katıldığında…
Kahvaltılarınızda veya çay saatlerinizde mutlaka denemiz gereken nefis bir tat. Üstelik yapımı da oldukça kolay olan bu lezzete eminim çocuklarınız da bayılacaktır. Çok beğeneceğinizi umduğum yumuşacık pankek tarifi buyurun sizinle…
- Malzemeler:
- 2 yumurta
1,5 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı şeker (arzuya göre artırabilirsiniz)
2 veya 2,5 su bardağı un (akışkan kıvamda olmalı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağının 3/2 miktarınca sıvıyağ
Hazırlanışı: Tüm malzemeler derince bir kaba konulup 10 dakika çırpılır. Orta ateşte ısıtılmış tavaya 1 kepçe dökülür ve iki taraflı pişirilir. Karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. Sıcak sıcak servis edilip afiyetle yenir.
Herkese lezzet dolu keyifli bir gün diliyorum… Afiyet olsun.
Yorumlar