Patatesin En Lezzetli Hali
Patates kızartması ya da patatesli omlet, genellikle hafta sonu kahvaltılarının değişmez tatları olsa da farklı lezzetlere, yeni tariflere açık olanlara hem yapımı çok basit hem görünüşü hem de tadı harika kremalı patates muffini öneriyoruz.
Biz kahvaltı için önerdik ama et ve tavuk gibi yemeklerin yanında garnitür olarak da hazırlayabilirsiniz.
Kremalı patates muffin malzemeleri: 3 patates, 6 yemek kaşığı krema, tuz, karabiber, sıvı yağ, taze kekik
Kremalı patates muffin hazırlanışı: Muffin kalıbını sıvı yağ ile yağlayın. Patateslerin kabuklarını soyup olabildiğince ince yuvarlak dilimler kesin. Krema, tuz ve karabiberle harmanlayıp, muffin kalıplarına 4-5 dilim olacak şekilde dizin. 200 derce önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, kızarana kadar pişirin. Taze kekik serperek sıcak olarak servis yapın. Kremalı patates muffin artık hazır, afiyet olsun.
Not: Muffin kalıbı yoksa başka bir fırın kabında da üst üste dizerek yapabilirsiniz.
Fotoğraflar: Foolproofliving
Yorumlar