Protein, mineral, karbonhidrat ve vitamin ihtiyaçlarınızı doğrudan karşılamanıza yardımcı olan smoothie yağ yakıcı ve metabolizmayı hızlandırıcı özelliği ile diyet listelerinde başı çekiyor. Mevsimin en güzel meyve ve sebzelerinin, yoğurt, kefir ya da süt ile buluşup kimi zamanda kuruyemişlerle enerji deposuna dönüştüğü bu lezzet aynı zamanda çiğ beslenme akımının da vazgeçilmezi. Hem sağlıklı hem lezzetli 5 smoothie tarifi için malzemeleri sayalım sizde hemen hazırlayıp, bekletmeden için…

Semizotlu Smoothie Tarifi

Malzemeler:

• 1 tutam semizotu
• 1 çay bardağı süt
• 1 muz

Hazırlanışı: Semizotunu güzelce yıkayıp, elimizle küçük parçalara böldükten sonra küçük boy muz ve süt ile birlikte blenderdan geçiriyoruz.

Ananas Smoothie Tarifi

Malzemeler:

• 2 dilim ananas
• 1/4 muz
• 1 su bardağı yarım yağlı süt
• 2 dilim limon
• 1 tutam taze nane

Hazırlanışı: Muz, ananas, süt, güzelce yıkanmış taze nane ve limon dilimlerini kabuklarıyla birlikte blenderdan geçirip, bekletmeden tüketiyoruz.

Elmalı Smoothie Tarifi

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 kırmızı elma
• 5-6 badem
• 1/4 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı: Kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkardığımız elma dilimlerini, sütü, bademi, tarçın ve balı blendera alıp, püre haline gelene kadar karıştırdıktan sonra bekletmeden soğuk olarak tüketiyoruz.

Pancarlı Smoothie Tarifi

Malzemeler:

• 200 gram kırmızı pancar
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 9-10 çilek
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tutam maydanoz
• 10 gram taze zencefil

Hazırlanışı: Pancarları kaynar suda kabuklarıyla birlikte haşlayıp, yumuşadığını anlamak için de sadece bir iki kez kürdan batırıyoruz. Çatal yardımıyla pek çok kez delip, kontrol edersek pancarlar rengini haşlama suyuna salar bunu yapmamaya dikkat ediyoruz. Daha sonra kabuklarını ovarak çıkartıp, doğradığımız kırmızı pancarları, yoğurt, maydanoz, limon suyu, çilek ve zencefil parçalarını blenderda pütürsüz bir hal alana kadar çekiyoruz.

Yeşil Smoothie Tarifi

Malzemeler:

• 1 bağ ıspanak
• 3 elma
• 5 gram taze zencefil
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 su bardağı demlenmiş yeşil çay
• 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı: Bol suda yıkayıp, salata kurutucusunda süzdüğümüz ıspanak yapraklarını, kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığımız elma dilimlerini, taze demlenip soğutulmuş yeşil çayı, yoğurt, bal ve zencefil parçaları ile birlikte blenderdan geçiriyoruz.

Afiyetler olsun…